Oppigårds Amarillo

ÖL 5.9%
Oppigårds Bryggeri
Skapades 2010-02-08 av schwamp
Betyg
35 288 7.74
Ursprung
Hedemora kommun Dalarnas län Sverige
Tillverkningssätt
Torrhumlad Opastöriserad Överjäst
Stil
American Pale Ale
Humle
Amarillo
Senaste betygen
svetlanatjack
2015-08-09 8
johol
2015-07-03 8
Sublibra
2015-06-18 7
kvarnis
2015-04-10 7
Gilgamesh
2015-03-07 7
Det är nu sju år sedan vi började höja temperaturen i vörtpannan för första gången. Under dessa år har vi lärt oss av misstag och av vetgirig envishet. I denna jubileumsöl testar vi amarillohumlen en gång till. Första gången var för ett år sedan då vi hade ett tillfälligt sommaröl på fat som hette Summer Twist. Nu är det bara amarillo humle som kontinuerligt humlats under senare delen av koket. Vi har även torrhumlat med amarillo. Doft och smak är mer bärigt fruktig än citrusfruktig som blir resultatet med centennial och cascade humling. Amarillo kommer oxå från USA men som vi upplever det skiljer sig markant från de humlesorter vi normalt har arbetat med hittills. Ölets alkohol (5,9%) och restsötma bär tydligt fram humlesmakerna. Färgen är kopparfärgad och maltgivan innehåller även cirka 15 procent vetemalt vilket framkallar en tydlig och utdragen beska. Beskan är 50 IBU vilket är ganska mycket men karktäristiskt för öltypen som vi kallar amerikansk pale ale men i gränslandet till en amerikansk india pale ale.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 19 Kr 144203 Ordinarie
330 ml 25 Kr 1172003 Beställning
330 ml 18 Kr 144203 Ordinarie
TantSelmas
2012-04-02 8
Bodas
2012-04-01 8
boran
2012-03-31 8
lindberd
2012-03-25 9
DonChristo
2012-03-17 7
Johan Helgesson
2012-03-10 8
jaqob
2012-02-24 6
jejk
2012-02-05 8
rotmons
2012-01-29 6
jonas
2012-01-28 7
Björn Sandahl
2012-01-27 9
Luddes
2012-01-21 6
tzon
2012-01-14 7
pbodenhem
2012-01-14 10
HerrHof
2012-01-07 7
OskarM
2012-01-07 7
nitton82
2012-01-03 7
hiflyer
2012-01-03 7
Shimmy
2011-12-31 8
Longrow
2011-12-31 8
Herr Cyan
2011-12-28 9
Gibbon
2011-12-27 7
laicosa
2011-12-27 8
Blow
2011-12-25 8
Bubbles
2011-12-25 7
leifva
2011-12-23 9
blocce
2011-12-14 8
deadhead
2011-12-03 9
Viktorforsman
2011-12-03 8
Greystalker
2011-12-02 7
Kommentarer
nitton82
Smakar lite tvål/pottpuri. Har dock en väldigt len och god smak med distinkt humle-ton. Oscar och Marcus gillar den.
7
  • 0
Gibbon
Gott! En humlebomb nästan i klass med punk och hop yard. Saknar den sista fylligheten.
7
  • 0
dildoe
(Min flaska heter endast Oppigårds Amarillo (b.f. feb. 2012 batch A) men jag antar att det är samma öl) Kommentarer överflödiga, TOPPKLASS!
9
  • 0
lasseg
OK, jag snackar lite i nattmössan - flaskan jag drack var färsk - men satans så god.. Lär bli några fler av Oppigårds Amarillo! Smultron!
10
  • 0
lasseg
Näe, bannemej, det blir en tia. Jordgubb, grape, te - så ska väl inte amarillo smaka? Och här är det sjukaste av allt, jag drack en flaska från vårlanseringen sex månader senare i oktober och det smakar så färskt humligt att Sierra Nevada Torpedo som dracks jämte kändes maltigt.. Jag saknar ord, världsklass Oppigårds, världsklass!!
10
  • 0
m81mlm
Hur kan en sådan god öl vara så billig?? Jag skulle lätt betala upp till 30-35 kr för denna kvalitésbutelj!
7
  • 0
Thorsten
En av Oppigårds bästa. Doft: grape, kryddig, tallbar, karamell. Medelfyllig krämig smak av gräs, grape, tallbarr och krydder. En av de mest prisvärda ölen just nu. 4848
8
  • 0
Ravel
Tjoho, Oppigårds är tillbaka. Jag hade nästan gett upp hoppet om dem med de senast årets nya öl.
8
  • 0
lunken
Amarillo, grape, trä på en maltig botten. Nice! På fat är den grym... jag måste uppdatera. En 10a... min första!
10
  • 0
GAISAke
En fantastisk Ale med en storm av humle. Ett riktigt hantverk! 4.5 Pilsner av 5 på GottÖl.se.
9
  • 0
purju
riktigt bra apa. skönt att oppigårds äntligen hamnat på rätt spår!
9
  • 0
andersand
Det ölet som tagit svensk \"humledominerad\" öl ett steg längre och ett steg närmare bra amerikansk APA/IPA (och med det menar jag inte de trötta karamellkletiga grejerna som så ofta kommer hit.) Har en friskhet och fruktighet som för tankarna åt Russian Rivers Blind Pig IPA men självklart inte lika kraftfullt.. Nu ska Oppigårds bara se till att göra en kraftigare version av samma öl, alltså en IPA till deras åttonde födelsedag följt av en \"imperial\" version till deras nionde ;)
8
  • 0
kittylitter
Doft av tallbarr och lite citrus, som i mpnga av Oppigårds öl. Men smaken är mer jordgubb! Mycket frisk och fräsch. Påminner en hel del om Red Seal.
9
  • 0
Suphårter
Mycket god öl!
8
  • 0
lasseg
Den här ölen kommer döpas om till \"Amarillo Spring Ale\" när den lanseras på systembolaget under våren 2010.
10
  • 0