Typ: Premium Blend från Skottland
Doft: Oemotståndliga dofter av trädgårdsfrukter och honung.
Smak: Fyllig, rund smak med toner av äpple och honung.
Eftersmak: Kraftfull eftersmak med mild rökighet och rostade toner.
Tillverkning: Unik ”triple blending”-process, där malt- och grainwhiskyn blandas och lagras i separata fat. Först när malt- respektive grainwhiskyn anses klara, blandas de ihop. Denna teknik ger den mjuka och jämna karaktär som Chivas Regal är känd för. En stor del av maltwhiskyn i Chivas Regal kommer från Benriach och Longmorn, men även Straithisla, Glenlivet och Glen Grant ger Chivas Regal dess unika karaktär. Lagrad i minst 12 år.
Producent: Chivas Bros Ltd.
Historik: 1801 står det på flaskan, en referens till det år då en liten vin- och specerihandel startades i Aberdeen av William Edward. Den första Chivas dök upp på scenen 1837, när William Edward hade utvidgat sin verksamhet i större lokaler. Affärerna tog mer fart under 1840-talet när Drottning Victoria utsåg Chivas till hovleverantör. Edward dog 1841och James Chivas tog över. Han hade hjälp av sin bror John och 1858 bytte firman namn till Chivas Brothers. Bröderna var duktiga på att blanda whisky, och under 1870-talet började de sälja dessa direkt. Familjen Chivas försvann från scenen 1893 men affärerna fortsatte, nu under ledning av Alexander Smith, Chivasfamiljens närmaste man och hans kompanjon Stewart Howard. Vid sekelskiftet var Chivas ett välkänt varumärke med mycket gott rykte. Den ursprungliga vin- och specerihandeln var nu en bisyssla. Alexander Smith och Stewart Howard arbetade vidare enligt Chivas familjetradition: företaget introducerade bara whisky av högsta kvalitet. 1909 utvecklade de Chivas Regal - en utsökt kvalitetswhisky.
Övrigt: ”Schivas” är ett urgammalt skotsk familjenamn från en liten by, Schivas, vid floden Ythan i nordöstra Skottland. Ordet kommer från gaeliska ”seimh as” (uttalas ”shee vas”) som betyder ”the narrow place”. Folk från byn kallades ”Schivas” i efternamn vilket senare utvecklades till