Omnipollo Leon
Belgian Ale
| Kategori | Öl |
| Ursprung | Sverige |
| Tillverkningssätt | Överjäst |
| Humle | Simcoe, Amarillo |
| Stil | Belgian Ale |
| Volym/Pris/Sbid | 330ml / 32 Kr / 8915403 (Beställningsvara) |
| Producent | Omnipollo (Sweden - ) |
| Alkohol procenthalt | 6,5% |
Efter fyra år som driftschef för pubkedjan The Bishops Arms tog Henok Fentie tjänstledigt för vidare studier. Kompassen pekade mot Belgien där kärleken fanns. Bilden av Belgien som ölets förlovade land bekräftades snabbt - till och med den lokala kebaberian erbjöd en mer gedigen öllista än de flesta bättre krogar i Sverige. Fascination blev snart aktion, och hemmakontoret i den rymliga diplomatlägenheten fick ge plats åt diverse puttrande brygder och så småningom ett samarbete med en av världens mest respekterade bryggare, Dirk Naudts på De Proef bryggeri i Ghent. Målet - att brygga det perfekta ölet till fest.
LEON är ett välhumlat, torrt öl bryggt på champagnejäst. Jästen och humlen (Simcoe och Amarillo) i kombination med en väl avvägd förening av mörka med ljusa maltsorter gör ölet smakrikt men samtidigt uppfriskande. Leon dricks helst kall i ett vinglas eller direkt ur flaskan.
Bryggd på De Proef Brouwerij, Lochristi, Belgien.
Foto: Magnus Bark - Ofiltrerat.se
Laddar flickr
Info
Annons
Ditt betyg

Betygsspridning
Senaste betygen


Kommentarer
för 2 månader sedan
Vilken besvikelse. Tunn tunnare tunnast
för 4 månader sedan
Jäklarns vilken glad överaskning det här blev. Bubblig, fruktig, torr, läskande och allting på samma gång. Kanonöl! På gränsen till en nia i betyg. Måste drickas igen!
för 4 månader sedan
Lite för mycket av allting
för 4 månader sedan
Fantastisk! Snygg öl, snygg smak, riktigt snygg flaska. De Proef levererar en mkt torr och njutbar belgare med sköna humlestråk. Kan inte riktigt plocka ut vare sig simcoe eller amarillo, kanske en aningen trött flaska. Men den var god iaf och jag ser med spänning fram mot fler Omnipollos! Påminner lite om en blandning av Orval, Mikkeller Struise fast utan Brett..