Thornbridge Wild Raven Black IPA

Information
0 0 0.0

ÖL 6.6%

Producent

Thornbridge

Ursprung

-

Leverantör

Ashford in the Water





Skapades av pjorgensen
Cask and bottles; semi-regular.
Originally released a for the Chesterfield CAMRA festival.
Renamed as Wild Raven in 2013 due to another beer going by the name "Raven" elsewhere
The recipe for the brew came from James Kemp, who joined the team a few months ago. Previously crowned the New Zealand Home Brewing Champion in 2008 and winner of a Liberty Award, Kemp used Maris Otter, Black Patent and Chocolate malt along with Nelson Sauvin, Centennial and Sorachi hops.
The beer, called Raven, has bitterness and hop character and plenty of malt flavours to give it complexity.
Annons
Logga in först
Årgång
jonas861
ungefär 5 år sedan (2014-12-25 13:11)
Thornbridge Raven Black IPA är mörk till färgen med gräddigt beiget skum. Doften är söt och maltig. Mycket smak av bla lakrits, humle, rostad malt, torkad frukt och en markant beska. En komplex och mycket smakfull öl.
8
dildoe
mer än 6 år sedan (2013-08-29 16:13)
Vad ska man säga? Bästa svartipan jag smakat hittils. Mörkmalten och humlen gifter sej istället för att krocka som i många andra fall
8
Pivo
mer än 6 år sedan (2013-06-15 08:54)
Med devisen "Innovation*Passion*Knowledge på min T-shirt från Thornbridge har jag fog för att göra reklam för denna genomtänkta ale med ett rikt spektrum av balanserade smaker.
9
GAISAke
mer än 6 år sedan (2013-04-29 04:11)
Wild Raven: Välbalanserad Svart-IPA med rejält humle-stick (4 Pilsner: http://GottÖl.se/thornbridge-wild-raven/)
8
m81mlm
mer än 7 år sedan (2012-07-26 19:56)
Den är ju jättegod! Drickes varm är det enda rätta.
8
Brink
mer än 7 år sedan (2012-06-15 18:56)
Tappade lite i slutet, men fylld med härlig humle och mjuk sötma. Riktigt gott!
8
Gibbon
mer än 7 år sedan (2012-06-01 20:50)
Fantastiskt välbalanserad ale med tydlig beska och svärta. Helt klart en kvalitetsöl som påminner om de bästa stunderna på Monks.
8
duvet
mer än 7 år sedan (2012-05-17 15:34)
Bra hopkok på humlen, gillar inte när sorachi tar över. Växte som varm, mer smaker och därav 8 i betyg, gött med lite mer fyllighet.
8
RollE2k
nästan 8 år sedan (2012-04-13 16:05)
Black IPA är ingen favoritstil för mig, och denna var inget undantag. Bra humlebeska, dock i stort sett bara nelson-karaktär på smaken. Tyvärr tycker jag rostmalten knappt känns, samt att det i stort sett bara är nelson i övrigt, med undantag från eftersmaken som är av mycket god centennial-karaktär. Helt ok, men håller inte i längden. Den får en svag 7p.
7
kittylitter
nästan 8 år sedan (2012-04-12 21:00)
Mycket trevligt. Mjuk, rostad maltbakgrund, med riktigt friska humlekulörer målade över det. Rostigt,fruktigt och beskt i trivsel tillsammans. -------------------- Edit: När jag dricker den igen, känner jag hur mycket av karaktären kommer av Sorachi Ace. Den lilla jordiga smaken av mynta avslöjar allt.
8
lasseg
nästan 8 år sedan (2012-04-10 19:21)
Makalöst bra, pigga nelson-toner, smaskig chokladmalt. Hyfsat torrt avslut, bra tryck i beskan. Litet alkoholbett mot slutet. Lager på lager av smak, och alla av dem är trevliga. Jo, det får banne mej bli en nia.
9
machitman
nästan 8 år sedan (2012-04-06 19:32)
Mycket väl balanserad IBA. Fin balans mellan fruktigheten och beskan.
8