Franziskaner Hefe-Weissbier

Information
20 174 6.58

ÖL 5%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,1,4,8,23,47,42,38,6,5&chds=0,47&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Spaten-Franziskaner-Bräu (InBev)

Ursprung

Tyskland

Leverantör

Carlsberg






Skapades 2009-02-10
av iglaset
Smakbeskrivning: Stor typisk veteölsdoft med inslag av kryddor och rostat vete. Smakrikt veteöl med liten beska och syrlig eftersmak.
Passar till: Veteöl harmonierar utmärkt med mat. Särskilt bra till milda maträtter som kokt fisk eller fågel. Detta öl vann också när Systembolaget testade bästa dryck till Leif Mannerströms Ansjovisfyllda strömmingsflundra med gräslökssås, Sveriges Nationalrätt 1998.
Övrigt: Franziskaner är Münchens äldsta privata bryggeri, dess historia går ända tillbaka till 1363. Ursprungligen låg det mittemot ett kloster med Franziskanermunkar, därav namnet. Franziskaner kommer i familjen Sedlmayers ägo 1861 och 1922 beslutar man att slå ihop de två familjeföretagen Spaten och Franziskaner. Veteöl kan kallas både weizenbier (veteöl) och weissbier (vitt öl) på tyska. Franziskaner har valt beteckningen weissbier. Hefe-weissbier innebär att ölet är ofiltrerat och grumligt av jästfällning. Detta gör ölet mycket smakrikare och den typiska veteölssmaken kommer fram bättre. Lagen säger att weissbier måste bryggas på minst 50 % vetemalt. Franziskaner använder en något högre halt, men andelen varierar beroende på årets förutsättningar. Resterande är en blandning av ljus och lätt rostad kornmalt. Alla Franziskaner Weissbier är försiktigt humlade med humle från Hallertau.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 19 Kr 168701 Ordinarie
30000 ml 1417 Kr 7176206 Beställning
Logga in först
Årgång
Henric
nästan 4 år sedan (2016-02-28 13:48)
Trevlig sommar-öl!
6
xmicke
mer än 4 år sedan (2015-04-30 17:35)
Lite smaklös
5
Hopper
mer än 4 år sedan (2015-04-24 14:53)
Smaklös utan beska och humle men med lätt sötma och jästsmak.
3
Eizen
mer än 4 år sedan (2015-04-14 20:50)
Usch vad trist. Smakar ojäst deg.
3
jonas861
ungefär 5 år sedan (2014-10-03 16:51)
En veteöl som testats vid flertalet tillfällen men aldrig fått något betyg. Så nu är det dags för det. Guldgul/gyllengul färg och något grumlig. Stort skum som efter ett tag falnar och lägger sig som ett lock över drycken. Små bubblor som stiger från botten av glaset. Doftar som många veteöl gör dvs jäst, kryddnejlika och skumbanan. Smaken är jästig och söt men även torkad frukt och då inte minst aprikos, även kryddnejlika, skumbanan, spannmål och söt malt. Helt ok för att vara en veteöl och passar sommarens varma och lata dagar som hand i handske.
6
RollE2k
mer än 6 år sedan (2013-05-04 10:00)
Nej altså, jag kommer aldrig tycka veteöl är speciellt roligt. Skumbanan, lite hjortron och mängder kryddnejlika. Säkert inte en dålig i stilen, men jag gillar fan inte riktigt veteöl. 4p
4
nazzty
nästan 7 år sedan (2013-01-11 20:34)
Välgjord hefeweizen med en lätt kryddig smak och relativt markerad humle. De bekanta banansmakerna infinner sig i eftersmaken.
8
dildoe
mer än 7 år sedan (2012-04-02 18:56)
Kämpar mej igenom ett gäng weisse i hopp om att kanske lära mej gilla smaken. Den här är bättre än dom flesta jag har smakat hittils. Frisk, syrlig lite örtig som sej bör men inte sådär påträngande äcklig som dom flesta andra veteöl =)
7
LinMik2011
ungefär 8 år sedan (2011-11-03 10:12)
Den här ölen är helt klart min favorit! MYCKET god smak!
9
ipamange
mer än 8 år sedan (2011-04-09 15:46)
Hefeulven vet vad han pratar om.
10
Hefeulven
mer än 8 år sedan (2011-04-09 15:27)
Tog precis en klunk iskall Franziskaner, kontemplativ närvaro infinner sig!
10
Hefeulven
mer än 8 år sedan (2011-04-07 18:49)
Bättre än så här blir det inte!
10
knackwurst
mer än 8 år sedan (2011-04-02 16:39)
Hur många tomflaskor med den glade munken på har jag skickat in i glaskrossen de senaste åren ? ....många, många !! Munken är som bäst när man står vid spisen och ska laga mat. Hacka, koka, skala och måtta och så en d j u p klunk av det svala, lätt sura weisset. Grrrrr,,,,,,och så in med huvudet i kokboken. Jag lagar ofta mat, och gärna !!!
Blomsternisse
nästan 9 år sedan (2011-01-28 21:09)
En frisk och go weissbier.
7
Mikael8212
nästan 9 år sedan (2011-01-28 19:20)
Tjejen gillar den skarpt. Tycker den god själv men svag i smaken som jänkaröl
7
skylt
nästan 9 år sedan (2011-01-08 18:18)
Rätt tunn och mesig för att vara en weisse..
6
GAISAke
nästan 9 år sedan (2011-01-07 08:45)
En ganska medelmåttig Weissbier. (3 Pilsner på http://GottÖl.se/)
6
hammarnet
ungefär 9 år sedan (2010-11-16 16:22)
Underbar!
8
b.andersson
mer än 9 år sedan (2010-04-08 03:51)
Grym veteöl! En favorit!
10
dhanjel
mer än 10 år sedan (2009-04-03 21:45)
Blaskig är väl det enda ordet jag kan komma på spontant efter att smakat denna tyvärr.
3