iglaset

Sierra Nevada Bigfoot

ÖL 9.6%

Sierra Nevada Brewing Company

Skapades 2010-04-01 av iglaset

Betyg

37 208 7.84

Ursprung

USA

Tillverkningssätt

Överjäst Opastöriserad Flaskjäst

Stil

American Barley Wine Barley Wine

Humle

Chinook Cascade Centennial

Senaste betygen

Bigfoot Ale is an award-winning example of the traditional barleywine ale style. It boasts a dense, fruity bouquet; an extremely rich, intense palate; and a deep, reddish-brown color. This ale is superbly balanced between an almost overpowering maltiness and a wonderfully bittersweet hoppiness.

beginning gravity: 23.0 Plato
ending gravity: 6.0 Plato
bittering units: 90
yeast: Top-fermenting Ale Yeast
bittering hops: Chinook
finishing hops: Cascade & Centennial
dry hopping: Cascade, Centennial & Chinook
malts: Two-row Pale, English Caramel & Dextrin

Volym	Pris	Artikelnummer	Sortiment
350 ml	29 Kr	1169103	Beställning
350 ml	29 Kr	1145403	Beställning
350 ml	29 Kr	1160803	Beställning
355 ml	39 Kr	1198703	Beställning
350 ml	40 Kr	1148103	Beställning
350 ml	29 Kr	1163103	Beställning
350 ml	31 Kr	1154303	Beställning

RasmusTQ

2009-08-15 8

hkingsthlm

2009-08-13 8

shaitan

2009-08-05 7

Seb

2009-08-03 8

Joooel

2009-08-02 9

Bagaget

2009-08-01 8

purju

2009-08-01 9

pxii

2009-05-06 7

andersand

2009-03-30 8

detvarenbraöl

2009-03-24 8

kittylitter

2009-03-15 10

H.Augustsson

2009-02-03 8

Todeon

2009-01-16 9

bennet

2009-01-13 6

PelleT

2009-01-07 8

rojo

2008-12-14 9

avtryck

2008-12-08 7

dHagger

2008-11-16 8

moment22

2008-10-15 8

Samaels

2008-09-29 5

rydan

2008-09-26 9

svedgard

2008-09-23 8

Sixx 69

2008-09-19 8

Alex

2008-08-24 9

~L~

2008-08-09 9

Ljunkan

2008-08-03 9

opuspocus

2008-07-13 9

Pimodans

2008-07-11 7

Skallen

2008-07-08 6

Bubbles

2008-07-02 8

Kommentarer

Thorsten

ungefär 13 år sedan

Drack en 2002:a på Akkurat och jag var lite skeptisk eftersom det är den stora humligheten som jag tycker är så bra. Stor mjuk doft, russin och torkad frukt. Stor doft av halm, russin, torkad frukt, kraftig. Inte så mycket humle längre men en lång stor fin bitter eftersmak. En höjdare men en annan öl, och orginalet är minst lika bra.

Norton

ungefär 13 år sedan

Fick en lagrad Bigfoot (5 år), ruggigt god!

GAISAke

mer än 13 år sedan

En riktigt fin Ale med bra humlebett. (4.5 Pilsner på http://GottÖl.se/)

Lorf

mer än 13 år sedan

Sticker ut, En öl man minns. Bra med beska. Ger inga assosiationer till frukter eller bär, bara jäkligt besk malt/humle ale. Kommer att köpa mer av denna.

lasseg

mer än 13 år sedan

Årgång 2007, testad sommaren 2010. Har nästan tappat all humlearom. Beskan sitter som en fläskläpp dock. Maltsötman har börjat dra åt russin, sirap och karamell. Väldigt fyllig. Så här lagrad tre år så är det en helt annan öl än färsk. Båda är bra och jag vet inte riktigt vilken jag föredrar...

Thorsten

nästan 14 år sedan

2010 på flaska. Stort tjockt ljusbrunt huvud,mycket skumrester, klar kopparfärg. Kraftig spännande doft, kola, kryddor, frukt. Full kropp, först karamellmaltig och tropiskt fruktig sedan en mycket stor humlebeska som bara fortsätter med sin bitterhet mmm. Kan det verkligen bli bättre att lagra den? Måste prova. 5849

balder

mer än 14 år sedan

smakade bättre på flaska än på fat, det är inte ett bra betyg det. finns bättre barley winer

kittylitter

mer än 14 år sedan

Har nu smakat årgång 2009. Naturligtvis inte så komplex som en lagrad, utan mer en humlekäftsmäll. Men en grymt läcker smäll!

Seb

mer än 14 år sedan

Meh..Denna smakar mer som en DIPA än en Barley Wine! Jaja..God var den i alla fall!

Joooel

mer än 14 år sedan

Fantastiskt god och komplex som kittylitter skriver. Dock så hade jag trott att den skulle vara beskare, trots allt så fyller den ju systembolagets beskmätare. Väldigt väldigt god. Sparar undan en för att lagras, kan ju inte skada med en sådan öl!

kittylitter

ungefär 15 år sedan

Sparsamt med skum och kolsyra. Underbart fyllig och spännande doft, med inslag av kola och frukt. Fantastisk mjuk och komplex smak med kolasötma, torkade frukter, kaffe(?) och apelsin. Ganska stor humlebeska som balanserar det söta. Mmmmmmm.

Alex

mer än 15 år sedan

50 spänn på studentpuben måste ses som ett kap. Riktigt god. Den förlorade dock en del med anledning av att jag druckit Flying Dog PA precia innan... som jag nog från början tyckte var bättre. Jag gillar framför allt beskan som finns i Sierra Neveda...