Ursprung: Charly sur Marne, Champagne
Smaktyp: Mousserande vin, Torrt
Karaktäristik: Gyllengul färg. Diskret något brödig doft med toner av tropisk frukt. Frisk, mogen smak med viss sötma, aromer av melon och bra syra.
Serveringstips: Servera som aperitif eller till fisk och skaldjur
Serveringstemperatur: 6-8 grader
Övrigt: Syra 5,7 gr/liter. Restsocker 34 gr/liter.
Namnet kommer av att den kände fabel-författaren Jean de la Fontaine sägs ha skrivit flera av sina berättelser i den här vingården.
Smaktyp: Mousserande vin, Torrt
Karaktäristik: Gyllengul färg. Diskret något brödig doft med toner av tropisk frukt. Frisk, mogen smak med viss sötma, aromer av melon och bra syra.
Serveringstips: Servera som aperitif eller till fisk och skaldjur
Serveringstemperatur: 6-8 grader
Övrigt: Syra 5,7 gr/liter. Restsocker 34 gr/liter.
Namnet kommer av att den kände fabel-författaren Jean de la Fontaine sägs ha skrivit flera av sina berättelser i den här vingården.
Kommentarer