De Molen Hemel & Aarde

ÖL 10.0%
Brouwerij de Molen
Skapades 2010-07-07 av andersand
Betyg
6 30 7.9
Ursprung
Nederländerna
Tillverkningssätt
Överjäst Flaskjäst
Stil
Imperial Stout
Humle
Amarillo Nugget
Senaste betygen
Gilgamesh
2017-03-12 8
Gandoon
2016-12-09 9
RollE2k
2014-01-25 8
Döden
2014-01-04 8
stokies
2013-08-09 8
Translation: Heaven & Earth

Made with the most heavily peated malt in the world from the Bruichladdich distillery. Almost pitch black and opaque, small head. Furiously peated aroma, hiding the malt, licorice and dark chocolate somewhat. Very full bodied, thick mouthfeel, like fluid bread. Dark chocolate, loads of peat, lapsang souchong tea, chocolate cake, culminating in an almost endless aftertaste that also has licorice.

Style: Imperial Stout
ABV: 9,5%
EBC: 349
EBU: 96,9
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 59 Kr 1114103 Beställning
Gilgamesh
2017-03-12 8
Gandoon
2016-12-09 9
RollE2k
2014-01-25 8
Döden
2014-01-04 8
stokies
2013-08-09 8
Zeilon
2013-05-27 8
Swappo
2013-05-25 8
Pyrmir
2012-10-08 8
karlf
2012-07-20 9
duvet
2012-05-05 10
avtryck
2012-04-14 8
Digit
2012-02-05 8
Gonzo
2011-09-04 9
ollepellex2k
2011-08-06 8
Kjell-Fredrik
2011-06-20 8
Beer-naise
2011-05-02 8
m138ke
2011-04-06 8
Casa
2011-04-01 8
balder
2011-03-29 10
shaitan
2011-03-27 8
H.Augustsson
2011-03-26 9
eriked
2011-03-20 9
peterclash
2011-01-20 7
Skägget
2011-01-02 9
Bubbles
2010-10-18 6
lasseg
2010-10-18 9
Myspanda
2009-12-12 8
ante
2009-11-18 9
Mothas
2009-08-07 9
schwamp
2009-07-11 9
Kommentarer
Döden
Klart mer Aarde än Hemel här. Doftar nyimpregnerad skinnjacka, torvtäkt och en smula tobak. Och smaken är helt i linje med det. Maffigt!
8
  • 0
Divko
Flaska buteljerad december 2010. Skummet kröp upp ur flaskan och den hade väldigt mycket fällning. En svag doft utav sur disktrasa fanns det också. Jag vågade inte dricka den, men de övriga 3 i sällskapet drack den utan att bli dåliga, och gillade den.
  • 0
Beer-naise
Rökig doft med mycket tjära och charkuteri. Jag skrev faktiskt prickekorv i anteckningsblocket. Något söt doft med choklad och lite bränt socker. Även smaken är rökig särskilt i början. Maltig och torr med en trevlig beska. Lite kaffe, choklad och svagt av lakris. Lakris som jag för övrigt har väldigt svårt för att hitta i öl där de flesta andra verkar känna det så tydligt. Får nog köpa lite lakris och hårdstudera smaken. Eftersmaken är rökig och hänger med ett bra tag. Stor till medel kropp och svag kolsyra. Munkänslan är krämig, len och oljig men ändå lite tunnare än vad jag väntade mig efter att ha sniffat på den. Komplex och riktigt trevlig!
8
  • 0
RollE2k
8.5p grymt god och ovanligt lättdrucken för att vara en rökig stout. Har en flaska till som jag kommer lagra innan den ska drickas. Ska bli intressant att se hur den utvecklas!
8
  • 0
balder
Färsk, en 9a lagra den i ett par år, en klockren 10!
10
  • 0
lasseg
Jag visste att det var en bra ide med rökig whiskt malt i en Imperial Stout! De Molen lyckas fenomenalt där många andra misslyckas! Rökigheten påminner om Islaywhisky, inte fimp som det tyvärr lätt blir med torvrökt malt i öl. Jag vet att jag börjar låta som en trasig papegoja, men det som gör denna öl så fantastisk är ett relativt torrt avslut (iaf för en imperial stout). Saknar totalt den kletigheten som gör många jänkarstouts totalt odrickbara i längden. Jag har inte testat De Molens "rena" imperial stouts, men jag får vissa belgo-vibbar ur Hemel & Aarde, och det gillas skarpt! Snubblande nära en tia!
9
  • 0