Druvor: Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 40%, Cab. Franc 5%
Beskrivning: Attraktiv och inbjudande doft med toner av varma mogna plommon, svarta vinbär, vanilj samt inslag av torkade kryddor. Smaken är medelfyllig ganska utvecklad. Den är välbalanserad med inslag av marsipan och mörk choklad i eftersmaken.
Lagringsmöjligheter: Utmärkt god att dricka idag. Kan även lagras många år om man så önskar.
Passar bra till: Till medelkraftiga och lite kraftigare köttanrättningar. Varför inte en grillad sirlionsteak med äkta hemslagen bearnaisesås och ungsbakad potatis.