Baron de Lestac - 2007

RÖDA VINER 12%
Spendrups Vin
Skapades 2009-11-13 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Senaste betygen
Årgångar
2004
2007
2008
Druvor: Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc 10%.
Vinifiering: Vinet är jäst på temperatur-kontrollerade ståltankar och sedan lagrat på nya franska ekfat.
Doft: Klassisk, mogen, bärig doft med inslag av torkade frukter, cassis, läder, bark, kaffe och lätta animaliska toner.
Smak: Medelfyllig, ganska sträv smak med trevliga tanniner och nyanser av svarta vinbär och ceder i en välgjord, harmonisk balans.
Passar till: Skogsfågel, timjanskryddade grytor, grillat nötkött, lammstek späckad med vitlök, vilt och ost.
Kommentarer