Grythyttan Hjortron är ett halvsött, bärnstensfärgat, medelfylligt bärvin med stor doft av solmogna hjortron med nyanser av aprikos. Det har balanserad syra och en lång eftersmak. Bärvinet är jäst på rostfria tankar och sedan lagrad i 12 månader, även en tids lagring på ekfat.

Grythyttan Hjortron passar utmärkt som sällskapsvin, men serveras även med fördel till lagrade ostar. Detta bärvin är dessutom ett utsökt dessertvin till efterrätter med ost, nötter, frukt eller bär. Serveringstemperatur 18-20ºC eller som sällskapsvin 15ºC.