Färg: Amber, något gyllene.
Doft: Stor, nyanserad doft av viol, tobak, nötter, honung och vanilj.
Smak: Fyllig smak med karaktär av kakao, lakrisrot och svarta plommon.
Druvsort: Nebbiolo 100%
Vinifiering: Från vingården La Rosa produceras en av Fontanafreddas mest prestigefyllda Barolo. Vingården ligger på syd/sydväst-sluttning precis vid egedomen med 25 till 50-åriga stockar. La Rosa-grappan från denna Barolo är destillerad i traditionell kopparpanna och lagrad på små fat i drygt ett år.
Servering: Till kaffet och chokladdesserter.
Lagring: Vinner inte på lagring
Lansering: 2007-04-16
Info: Lanseras på Systembolaget 2007-04-16, kvantitet 60 flaskor.
Storlek 50 cl.