Produkttyp: Röda viner - fylliga
Färg: Djupt rubinröd.
Doft: Rik bärfruktig doft med körsbär och jordgubbssyltig ton, inslag av kryddor, vanilj och fat.
Smak: Fyllig smak med läcker körsbärsfrukt och strålande syror, strama och mycket friska, samt elegant fatkaraktär. "Stramt & nyanserat"
Passar till: Smakrika kötträtter, grytor och vilt.
Tillverkning &lagring: Vinet har fått macerera med skalen i 10 dagar vid ca 30 grader. Mognadslagring i 2 år på 300-och 500 liters nya franska Allierfat. Vinet buteljeras utan filtrering och lagras sedan ytterligare minst 6 månader. Kan sparas 5 år.