Cantillon St Lamvinus

ÖL 5%
Skapades 2008-02-20 av iglaset
Betyg
3 38 7.73
Senaste betygen
jejk
2016-03-15 9
nohnohyeh
2015-05-02 10
testnysite
2014-12-02 10
purju
2014-04-21 9
Zeilon
2013-07-23 9
Everyone knows some of our best friends are wine growers from the Libourne region in France, more specifically those who make Saint Emillion and Pomerol. They respect the tradition and let their wine ferment in a natural way.

Fermentation, origin and vintage are still kept up.

Our collaboration resulted in a product uniting the best of their wine and of our beer : the Saint-Lamvinus.

The grapes, of the merlot and cabernet-franc varieties, are soaked in Bordeaux barrels containing two to three years old lambic. The beer is not blended before the bottling. The foam is caused by the addition of a liquor which starts the fermentation.

The Saint-Lamvinus Cantillon is a rare product, available only in 75 cl (1/1) bottles.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 107 Kr 1157301 Beställning
jejk
2016-03-15 9

nohnohyeh
2015-05-02 10

testnysite
2014-12-02 10

purju
2014-04-21 9

Zeilon
2013-07-23 9

Habling
2013-01-24 5

Gilgamesh
2013-01-23 8

Kinski
2013-01-04 9

Divko
2012-11-30 9

eriked
2012-10-04 9

peterclash
2012-04-13 10

Myspanda
2011-03-06 8

Thorsten
2010-07-12 8

opuspocus
2010-04-10 9

Casa
2010-01-04 9

Mothas
2009-10-18 8

schwamp
2009-10-18 8

andersand
2009-07-18 8

H.Augustsson
2009-04-24 8

baggio
2009-02-06 8

lisbeth
2008-12-30 8

MajaJ
2008-09-30 8

Mojo
2008-09-30 8

os2004
2008-09-09 8

Kjell-Fredrik
2008-06-22 8

mommopp
2008-01-13 6

Probstner
2007-10-02 6

peter mårdberg
2007-09-28 7

Arakun
2007-07-12 5

Vanandapeus
2007-07-12 5

Kommentarer
Kinski
Råkade visst lägga till en öl som redan fanns på sidan. Så denna får gärna tas bort.
9
Thorsten
Fruktig men med typisk Lambic doft. Citrus, druvor men även röda bär, körsbär, vinös. Sur men inte extremt utan ganska lättdrucken.
8
Arakun
Lambic med druvor. Vackert röd med lätt vitt skum. Doften av vildjäst är härlig och får det att vattnas i munnen. Rejält syrlig; lite mer sötma och druvkaraktär hade behövts för att balansera upp smaken. Saknar också den komplexitet man finner hos en gueuze. God lambic av hög kvalité, men lite tråkig.
5