Serra Fiorese Verdicchio dei Castelli di Jesi - 2004
VITA VINER 13%
Carovin
Skapades
2009-07-25
av
iglaset
Betyg
0
Senaste betygen
Färg: Gyllene
Doft: Rätt stor och komplex doft, frisk och fruktig med fatton, inslag av mogen frukt - päron, persika - och citrus, vanilj och ek.
Smak: Ganska fyllig smak med utmärkt struktur och balans, torrt och rikt fruktig med tydlig, välintegrerad fatkaraktär. "Fylligt & smakrikt"
Passar till: Smakrika fiskrätter, inklusive rökt fisk, samt ljust kött - kyckling, gris och kalv - även i rätt kryddstarka anrättningar.
Tillverkning & lagring: Extremt lågt uttag av fullt mogna druvor, varsam pressning av de hela druvorna och kallmacerering av musten. Jäsning på franska ekfat och lagring i cirka 11 månader på barrique med omrörning av jästfällningen den första tiden. Därefter temperaturreglerad slutlagring på butelj i minst ett år. Kan sparas 2-5 år
Doft: Rätt stor och komplex doft, frisk och fruktig med fatton, inslag av mogen frukt - päron, persika - och citrus, vanilj och ek.
Smak: Ganska fyllig smak med utmärkt struktur och balans, torrt och rikt fruktig med tydlig, välintegrerad fatkaraktär. "Fylligt & smakrikt"
Passar till: Smakrika fiskrätter, inklusive rökt fisk, samt ljust kött - kyckling, gris och kalv - även i rätt kryddstarka anrättningar.
Tillverkning & lagring: Extremt lågt uttag av fullt mogna druvor, varsam pressning av de hela druvorna och kallmacerering av musten. Jäsning på franska ekfat och lagring i cirka 11 månader på barrique med omrörning av jästfällningen den första tiden. Därefter temperaturreglerad slutlagring på butelj i minst ett år. Kan sparas 2-5 år
Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
---|---|---|---|
750 ml | 119 Kr | 9704801 | Beställning |
Kommentarer