Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Gyllene gul.
Doft: Nyansrik mogen doft med inslag av gula höstäpplen, honung, citrus och mandel.
Smak: Mjuk, relativt fyllig smak med avrundad syra och nötig ton, ganska smakrikt och komplext men ska inte sparas mycket längre. "Fylligt och smakrikt".
Passar till: Matiga sallader, smakrika rätter av fisk och ljust fågelkött.
Tillverkning & lagring: Lågt uttag av utvalda druvor som är något övermogna. Mjuk pressning av de hela, okrossade druvorna. Kylstabilisering av musten och jäsning vid låga temperaturer. Lagring 15 månader i rostfria ståltankar vid 10 grader och ytterligare 4 månader i flaska i termperaturkontrollerad källare.