Produkttyp: Vita viner - torra
Ursprung: Loire, Frankrike
Färg: Ljus gul.
Doft: Aromatisk, rättfram druvtypisk doft med friska inslag av äpple, krusbär och svartvinbärsblad.
Smak: Medelfyllig, rätt finstämd smak med lätt mandelnötig och torr mineralig ton, citruskrispig frukt med inslag av grönt äpple, krusbär och svartvinbärsblad. "Friskt & fruktigt".
Passar till: Aperitif, färska skaldjur, sallader och "grön" vegetarisk mat, kyckling, elegantare asiatisk rätter, chèvre.
Tillverkning & lagring: Jäsning vid låg temperatur och lagring på jästfällningen för extra smakrikedom.