El Coto Crianza - 2007

Information
5 26 6.73

RÖDA VINER 13%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,1,1,3,5,8,5,1,2&chds=0,8&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Bodegas El Coto

Ursprung

Spanien, Rioja

Leverantör

Spendrups Vin




Skapades 2010-05-30
av iglaset
Druvor: Tempranillo från regionerna Alta och Alavesa.
Vinifiering: Jäsning i temperatur-kontrollerade små rostfria tankar.Efter jäsningen ligger skalen kvar i det nya vinet i cirka två veckor för att laka ut mer färg, tanniner och arom. Därefter sker den malolaktiska jäsningen, då den syrliga äppelsyran omvandlas till mjukare mjölksyra. Vid årsskiftet fylls det unga vinet på 225-liters fat gjorda av amerikansk ek och lagras i cirka 12 månader.
Doft: Medelstor doft med toner av mörka bär, vanilj, kaffe, plommon och läder.
Smak: Medelfyllig, ganska mjuk, robust smak med inslag av röda och mörka bär, kaffe, läder, vanilj och en balanserad ekfatston.
Passar till: De flesta kötträtter, robusta grytor, stekt fläskfilé eller kyckling, grillat lamm eller entrecôte och välkryddade men inte alltför heta wokrätter. Mogna ostar.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
375 ml 43 Kr 1267002 Beställning
750 ml 75 Kr 1267001 Beställning
Logga in först
Årgång
2007
bonat
mer än 7 år sedan (2012-08-22 12:35)
Prisvärt. Lättdrucket. Budget.
8
Palindrome
nästan 8 år sedan (2012-03-24 12:05)
Ett förhållandevis lätt och enkelt Riojavin som inte ställer några märkvärdiga krav vare sig på mat eller tillfälle. Gott och prisvärt.
6
Pericus
ungefär 8 år sedan (2012-01-06 19:40)
Håller sig som ett enkelt vin utan krav på mat till. Jag gillar mer fylliga och kryddiga viner. Detta är enkelt utan komplexa smaker.
7
Johannes
nästan 9 år sedan (2011-04-09 16:22)
Lätt och tunnt
7
carnero
mer än 9 år sedan (2010-10-02 11:51)
Mycket välsmakligt, smakrikt och prisvärt vin som passar bäst till kötträtter av det kraftiga slaget.
10