Baron de Ley Reserva - 2006

Information
2 33 7.12

RÖDA VINER 13.5%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,0,1,0,4,16,8,3,1&chds=0,16&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Baron de Ley

Ursprung

Spanien, Rioja




Skapades 2006-12-03
av iglaset
Färg: Medelhög intensitet, röd nyans.
Doft: Relativt stor, elegant bärig med inslag av vildhallon och svarta vinbär. Tydlig fatkaraktär.
Smak: Relativt fyllig, smakrik och mjuk med karaktär av vildhallon, ekfat och en aning aprikoser. Lång elegant eftersmak.
Konsumtion: 0-5
Användning: Smakrika kötträtter av alla slag, grytor och lagrade hårdostar.

Barón de Ley grundades i början av 1980-talet med målet att producera ett fåtal viner, uteslutande gjorda av druvor från den egna vingården, enligt samma modell som används vid de stora slotten i Bordeaux.

Idag har man dragit sin filosofi ännu längre och strävar efter att varje år göra det bästa av årgången, vars kvalitet får avgöra vilka klasser det ska bli - Reserva eller Gran Reserva. Reserva görs varje år, men Gran Reserva görs bara de bästa år. Den ultramoderna bodegan ligger intill ett 1500-talskloster, som byggts om för att hysa buteljlagringen, kontor och maskinpark. Vingården täcker 90 hektar och planterades 1984 med tempranillo och cabernet sauvignon. Barón de Ley har i experimentsyfte fått dispens av det statliga kontrollorganet Consejo Regulador att få odla och vinifiera cabernet sauvignon, som annars inte tillåts i DOC Rioja.

Barón de Ley Reserva är gjort på 100 procent tempranillo. Vinet har lagrats under 20 månader på nya amerikanska ekfat. Därefter har vinet fått vila i ytterligare 20 månader på flaskan innan det släpptes till försäljning.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 79 Kr 252502 Ordinarie
750 ml 105 Kr 252501 Ordinarie
Logga in först
Årgång
2006
2010
Palindrome
mer än 6 år sedan (2013-03-24 19:27)
Ung, stram och modern Rioja som säkert kan ligga till sig ett par år. Alldeles utmärkt, men lite väl tilltagen prislapp med tanke på prestandan. Coto de Imaz Riserva (nr. 2659) för 99 kr är ett bättre alternativ om man önskar lite mer smöriga ekfatstoner.
6
ygg
mer än 8 år sedan (2011-04-23 16:42)
Perfekt till påskens offerlamm.
7